Réconfortant

On croit souvent, à tord, que la cuisine végétale tourne autour des salades et smoothies. La cuisine végétale réconfortante est pourtant bien réelle!

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Particularités

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Classiques végétalisés
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Légumes en vedette
Légumineuses en vedette
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Recettes de base
Réconfortant
Sans cuisson
Sans gluten
Soupes et salades
Tofu et tempeh
Tofu façon bénédicte
Petits-déjeuners et brunchs
Tofu façon bénédicte
Soupe crémeuse lentilles, farro et tahini (avec option au Instant Pot!)
Plats principaux
Soupe crémeuse lentilles, farro et tahini (avec option au Instant Pot!)
Salade style Buffalo au seitan caramélisé
Plats principaux
Salade style Buffalo au seitan caramélisé
Coupelles croustillantes chocolat et beurre d'arachide
Sucré
Coupelles croustillantes chocolat et beurre d'arachide
Chips de pâtes à la friteuse à air (+ option au four!)
Accompagnements
Chips de pâtes à la friteuse à air (+ option au four!)
Sauté de nouilles et de légumes à la protéine végétale texturée
Plats principaux
Sauté de nouilles et de légumes à la protéine végétale texturée
Haricots blancs au miso sur la cuisinière
Coup de Cœur
Plats principaux
Haricots blancs au miso sur la cuisinière
Wrap minute au tofu magique BBQ
Plats principaux
Wrap minute au tofu magique BBQ
Hot Tofu Magique
Plats principaux
Hot Tofu Magique
Soupe tofu magique & nouilles
Coup de Cœur
Plats principaux
Soupe tofu magique & nouilles
Bouillon instantané (magique!)
Sauces et condiments
Bouillon instantané (magique!)
Courge delicata harissa et érable
Accompagnements
Courge delicata harissa et érable
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