Classiques végétalisés
Il est bon de savoir que les saveurs et textures auxquelles nous avons été habitués sont encore accessibles en cuisine végétale. L’idée n’est pas de prétendre recréer exactement le même plat, mais de retrouver le même plaisir!
Il est bon de savoir que les saveurs et textures auxquelles nous avons été habitués sont encore accessibles en cuisine végétale. L’idée n’est pas de prétendre recréer exactement le même plat, mais de retrouver le même plaisir!
